7 eiergerechten, van octopuseieren tot struisvogeleieren

Deze  keer geen kippenei werd opengebroken tijdens het maken van de nieuwste aflevering van “Around the World”. In plaats daarvan sprak Great Big Story, senior producer / eierkenner Beryl Shereshewsky met zeven mensen in zeven landen om erachter te komen welke andere soorten ze lekker vinden en hoe ze die maken. In Zuid-Afrika zijn enorme struisvogeleieren het ontbijt, en ze zijn moeilijk te kraken. Kleine, kleine, sappige slakeneitjes zijn een dure traktatie in Frankrijk. In Japan zijn octopuseieren een delicatesse, en eendeneieren zijn het belangrijkste ingrediënt van lekkere thee in Indonesië.

Comments