Eten en drinken – FuzzyFun

Laat kipfilets met witte strepen liggen

29 september 2017 fuzzyfun 1

Hoe zie je nu aan je filet of het een goede kip is? Check de witte strepen op de filet. Volgens een studie uit 2013 […]

Stuk vis blijft bewegen na slacht, hoe is dat mogelijk?

16 augustus 2017 fuzzyfun 0

Dit fenomeen is vergelijkbaar met kippen die rennen zonder kop. De hersenen krijgen geen signalen van het zenuwstelsel en het klopt hart niet meer , […]

Miljoenen Nederlanders drinken water met GenX

16 juli 2017 fuzzyfun 0

De omstreden stof GenX zit op veel meer plaatsen in het drinkwater dan tot nu toe bekend. Drinkwaterbedrijven maken zich zorgen. ‘Deze stof mag er […]

Bruiswater maakt óók dik

25 juni 2017 fuzzyfun 0

Onderzoekers van de Birzait Universiteit in Palestina beweren nu dat bruiswater óók dik maakt, het zou ons hongerhormoon ghreline wakker maken waardoor we aan het eten […]

Vreemde vlasachtige substantie in Chinese muffins

25 mei 2017 fuzzyfun 0

Een muffin is een populair licht gezoet klein cakeje, al dan niet in een papieren vormpje. Ook in China zijn ze volop verkrijgbaar. Deze Chinese […]

Ode aan de e-nummers, het ‘natuurlijk’ is een leugen

21 mei 2017 fuzzyfun 0

Rosanne Hertzberger is een microbioloog en schreef Ode aan de e-nummers. Een spraakmakend boek dat geldt als een van de opvallendste tegenstemmen van de hedendaagse […]

Mensen bevatten van nature goud

29 april 2017 fuzzyfun 0

Het menselijk lichaam bevat 43 kilogram zuurstof, het meest voorkomende element. Andere elementen die in het menselijk lichaam 16 kg koolstof en 7 kg waterstof. […]

Waarom vind jij een vegetariër soms zo irritant?

11 maart 2017 fuzzyfun 0

Als vleeseter was Florien Cramwinckel (Leiden University) enorm gefascineerd door het fenomeen dat ‘wij’ (en dat zijn dan voor het gemak nu even de vleeseters) […]

Sambal oelek uit Europa

15 februari 2017 fuzzyfun 0

Bekend van de Chinees of thuis op de boterham met pindakaas. Sambal. Van oorsprong Indonesisch. Bij de meeste Nederlandse supermarkten zijn veel van de variëteiten […]

Alle wodka is gemaakt van water en alcohol, het verschil is de prijs

11 februari 2017 fuzzyfun 0

Wodka betekent in het Pools ‘Watertje’ en is een sterke, kleurloze én geurloze drank. Oorspronkelijk uit het westen van Polen en Rusland. Jammer genoeg kan […]