Pigmentloze Marmerbes heeft meest intense blauwe kleur

Het besje van de marmerbes heeft de meest intens blauwe ooit bij waargenomen. Toch heeft het geen blauw pigment. De celwanden in het schilletje van de bevatten kleine vezels, die naast elkaar liggen als rijen lucifers. Deze vezels vormen lagen die steeds iets gedraaid zijn ten opzichte van elkaar. Die opeengestapelde lagen lijken op een soort wenteltrap. De vezels zelf zijn niet blauw. De kleur ontstaat door de manier waarop de vezels gerangschikt zijn. Niet een kleurstof maar de structuur van de zorgt dus voor de intense, metallic tint en iriserende kleur. De meeste cellen lijken blauw. Maar als je er vanuit een andere hoek naar kijkt, hebben sommige een groene, roze of gele tint, omdat de lagen net iets anders zijn opgebouwd. En van dichtbij zijn de kleuren niet effen maar lijken ze uit pixels te bestaan, zoals de kleuren op een computerscherm.

Omdat de Pollia-bes geen pigment heeft, behoudt hij zijn kleur ook nadat hij van de plant is gevallen. Sommige bessen die meer dan honderd jaar geleden zijn geplukt, zien er nog net zo mooi uit als verse!Wat denkt u? Is de intens blauwe kleur van de Pollia-bes door toeval ontstaan? Of is die ontworpen? [jw.org]