De ene kip legt bruine eieren, de andere witte. Qua smaak is er eigenlijk geen verschil, maar toch eten Nederlanders liever bruine dan witte. Waarom is dat? Wat is het verschil tussen…
Tag: Eieren
Griepvaccins worden geproduceerd met behulp van eieren
Sommige griepvaccins en het gele koorts vaccin worden geproduceerd met behulp van eieren. Eén virus wordt in één ei geïnjecteerd, dat het als één cel behandelt en vanaf daar repliceert. Voor de…
Silver Egg Experiment: vuur en water maakt spiegelei
Het Silver Egg Experiment laat zien hoe een ei zilver wordt voor uw ogen! Het is belangrijk dat de ei op kamertemperatuur is. Houd een ei in de buurt van een kaarsvlam…
Vrouw vindt een diamant in haar gekookte ei
Sally Thompson, een 39-jarige vrouw uit het Britse Cumbra heeft in een ei een diamant gevonden. Ze ontdekte tijdens het eten van het eitje dat er iets hards tussen haar tanden zat. Na…
Een ei in een ei?
Een ei in een ei is zeer zeldzaam en komt dan ook niet zo vaak voor. Het gaat hier om een foutje in de productie proces, hierbij wordt bij de ontwikkeling van…
Wat gebeurt er als je een ei 20 meter onder water breekt?
Twee werknemers van het Amerikaanse onderzoeksinstituut The Bermuda Institute of Ocean Sciences (BIOS) maakten een filmpje om aan te tonen hoe fascinerend waterdruk kan zijn. Ruim achttien meter onder water breken ze…
Vreemd, een ei zonder dooier
Een Japanse vrouw ontdekte het eigeelloze ei recent toen ze een paar hardgekookte eieren pelde en doormidden sneed. Menigeen wringt zich al een paar dagen in de vreemdste bochten om het voor…
Oudste mens ter wereld eet elke dag 2 rauwe eieren
De Italiaanse Emma Morano wordt dit jaar 117 jaar oud. Op dit moment is ze de oudste mens ter wereld. Dat niet alleen: ze is de enige die nog in de 19e eeuw…
Maagdelijke jongens leveren urine voor “speciale” gekookte eieren in China
Inwoners van de Chinese stad Dongyang vullen de straten met de geur van onvolwassen mannenplas, als ze overal eieren in urine aan het koken zijn. Emmers vol met blaasvocht worden elke dag bij…
Gekookt ei weer ongekookt te maken? Ja, het kan
Hoewel de meesten van ons waarschijnlijk wel in staat zijn om zo’n lekker hardgekookt eitje te bereiden, is het nog nooit iemand gelukt om zo’n gekookt ei heel snel weer in zijn…
Nederlands
Dansk
English
Français
Deutsch
Italiano
Português
Español