Wat is Pulled pork?

8 februari 2017 fuzzyfun 0

Een varkenslapje braden volstaat niet meer, er moet aan vlees getrokken worden. Pulled pork is het wat je krijgt als je een broodje varkensvlees bestelt […]

Superbacterie in vlees

25 december 2016 fuzzyfun 0

De ESBL bacterie, ook superbacterie genoemd, duikt meer en meer op in ons vlees. De bacterie is gevaarlijk omdat ze resistent is, en dus niet […]